面粉黄萝卜的功效

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原题目:黄萝卜的功能 华龙网3月29日10时15分讯 黄胡萝卜(学名:Daucus carota s华龙网3月29日10时15分讯 黄胡萝卜(学名:Daucus carota subsp. sativus),又称红萝卜、黄萝卜黄萝卜、番萝卜...

  原题目:黄萝卜的功能 华龙网3月29日10时15分讯 黄胡萝卜(学名:Daucus carota s

  华龙网3月29日10时15分讯 黄胡萝卜(学名:Daucus carota subsp. sativus),又称红萝卜、黄萝卜黄萝卜、番萝卜、丁喷鼻萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋、金笋、红菜头(闽南语、客家语)等,是伞形科胡萝卜属二年活泼物,以呈肉质的根做蔬菜食用。

  形状特点:植株高约70厘米,叶片大,浅绿色;根长圆锥形,长16~17厘米,外皮及根肉均为桔白色,单根沉150~200克。根肉质脆,水份多,味略淡,品德中等,宜熟食,耐热,抗病,较耐旱、储藏性较差;发展期约100~110天,适于夏春季节栽培,也可春季露地栽培;栽培要点:露地曲播于6月下旬播种,面粉平畦撒播或高垄条播都可。亩用种量1~1.25千克,株行距平畦撒播为10厘米见方,垄播10厘米×50厘米(每垄2行),9月下旬至10月上旬收成,普通亩产1500~2000千克经常去吃新疆菜的伴侣会发觉,本来羊肉手抓饭中的白色胡萝卜,悄悄被的胡萝卜替换,并且滋味更加清新甜口,黄胡萝卜的集体较大,每根都跨越半千克。

  黄胡萝卜之所以,是由于个中所含的胡萝卜素比力高,面粉而这是一种色素。因为其所含的维生素较高,因而新疆人吃手抓羊肉,常常都喜好用此来搭配,并有宁可没羊肉,也不成缺胡萝卜的说法。

  中山颐东酒楼的食材专家华子引见,面粉良多新疆人还喜好将这类黄胡萝卜来切丝食用,口感清新,但人体比力难接收,面粉因而他把这类黄胡萝卜煮熟来吃,如斯不只能够满脚人体对维生素A 的需求,还可养眼、养黏膜,面粉不轻易得夜盲症和伤风,加上胡萝卜含有少量的木质素,也有提高肌体抗病才能的感化,能够削减和避免癌症的发生。


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