郑欣宜【观达菜】观达菜的功效_观达菜图片_食材百科_美食杰

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根达菜又称叶?J菜、牛皮菜、厚皮菜、?q达菜或光菜。郑欣宜它是藜科、郑欣宜甜菜属,郑欣宜一二年生草本,绿叶菜类蔬菜。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特点可分为青梗种、白梗种和...

  根达菜又称叶?J菜、牛皮菜、厚皮菜、?q达菜或光菜。郑欣宜它是藜科、郑欣宜甜菜属,郑欣宜一二年生草本,绿叶菜类蔬菜。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特点可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三品种型。

  牛皮菜是我国北方夏淡时节的罕见食用叶菜,新鲜多汁,郑欣宜可口性好。菜叶片富含复原糖、粗卵白、牛皮菜郑欣宜郑欣宜纤维素、和维C、钾、钙、铁等微量元素。郑欣宜具有清热解毒,郑欣宜行瘀止血的功能。


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